Scegliamo bio
Vi presentiamo alcuni piatti Bio della nostra proposta
CASSINO
Cassino si sviluppa ai piedi del colle su cui sorge la celebre abbazia di Montecassino, in un luogo storicamente strategico per le comunicazioni tra il centro e il sud d’Italia. Fondato da San Benedetto da Norcia nell’anno 529, è il più celebre monastero della cristianità. Fu pressoché totalmente distrutto dai bombardamenti della Seconda Guerra Mondiale, ma venne totalmente ricostruito…
Collepardo
Collepardo si trova nel cuore dei Monti Ernici, in un punto strategico ideale per escursioni nel verde, alla scoperta di luoghi incantevoli, boschi secolari e sorgenti di acqua purissima. Nel comune di Collepardo si trova la Certosa di Trisulti, monumento nazionale dal 1873. Edificata intorno all’anno mille in pietra ernica, la Certosa contiene esempi ancora visibili di…
Anagni
Anagni è una delle più interessanti cittadine d’arte della Ciociaria e del Lazio. L’antica Anagnia fu capitale “sacra” dagli Ernici, e, secondo la leggenda, una delle cinque città “ciclopiche” create dal Dio Saturno. Nel Medioevo, dopo essere passata ai Bizantini di Ravenna, la città entrò a far parte del patrimonio della Chiesa (VIII sec.): il Papato, da allora,…
FUMONE
Circondato da colli ameni e uliveti, il piccolo borgo medievale di Fumone si offre tutto arroccato attorno al suo castello. Eretta tra IX e X secolo, la Rocca Longhi-De Paolis è famosa non soltanto per essere stata la prigione di Celestino V, nonché luogo della sua morte, dopo la rinuncia al pontificato, ma anche per…
FALVATERRA
Anche Falvaterra è un’ area di alto valore sia dal punto di vista speleologico che geologico con un sistema di grotte carsiche lunghe più di 5 chilometri che si snoda all’interno della collina di Monte Lamia. Scoperte nel 1964, le grotte sono state rese turistiche e facilmente visitabili. Nei tratti più interni è possibile praticare…
PASTENA
Il paese ha origini volsche e il suo nome deriverebbe dal latino “pastinare” ovvero rivoltare la terra per renderla coltivabile. Questa località è stata resa famosa dalla presenza di interessanti grotte, scoperte nel 1926 dal barone Carlo Franchetti. All’interno di queste sono stati rinvenuti numerosi reperti archeologici relativi a sepolture e offerte di carattere rituale…